UGENS MENU


Udover vores faste menukort, har vi månedens varme ret og ugens salater, som varierer fra uge til uge.

Alt er lavet fra bunden af sæsonens gode råvarer.


Den varme ret kan nydes i caféen eller tages med hjem og varme op,

Den kan købes onsdag til lørdag eller til der er udsolgt,

så det er en god idé at forudbestille på tlf. eller sms 53 86 36 50



Den varme ret december


Jule - Pulled Pork Burger


Nakkefilet af Dansk Landgris, braiseret i julens krydderier

Økologisk Ølands Burgerbolle med mel fra Kornby Mølle

Grov sennepsmayo

Syltet rød spidskål


Kr. 119 pr. person


Tilkøb: En af ugens salater som sidesalat

Kr. 49 




Salater uge 50


Fennikel og bagte druer

Bagt fennikel, bagte røde druer, radicchio, oliven og grøn pesto


Kål og granatæble

Rødkål, grøn spidskål, lilla rosenkål, gulerod, tranebær,

granatæble og sennepsvinaigrette


Bønner og avocado

Pintobønner, spinat, chocmatoes, agurk, avocado,

syltet rødløg, salatost og avocado/yoghurtdressing 


kr. 84



Tilkøb:

Laks, okse, serrano, kylling +35

Humus, pesto, oliven, saltede nødder +25